美容・健康料理教室 Makana cooking salon

食べたもので健康になる、食べたもので美しくなる。そんなことをテーマにお料理しております。ケータリング、週に一度の小さなレストラン(Locale)、青山ファーマーズマーケットでのお菓

ハワイ語で「贈り物」という意味をもつ「MAKANA」今日の食卓は、未来のあなたとあなたの大切な人への「贈り物」毎日笑顔で健康に過ごせるように・・・食事という最高の「贈り物」を贈ってあげましょう。そんな手助けが出来ますように・・・♥ ♥「健康な食事」「食べて美しくなる食事」をテーマに料理教室を開催しております。ナチュラルな食、オーガニック食を中心にケータリングやイベント出店等も行っております。

美容・健康料理教室 Makana cooking salon

昨日は１日試作をしていました。ちょうどお友達がcakeを取りに来てくれたので一緒に食べられて

親友の彼が誕生日！ってことで彼のためのBirthdaycakeをオーダーしてくれました♪ ス

自然栽培の神楽南蛮という唐辛子を手に入れたので先日「神楽南蛮味噌」を作りました。お酒のつまみ

明日は青山のファーマーズマーケットに出展致します。ネイチャーズチェストさんのブースにいます(

オーダーを受けたお菓子(^^) 無事渡せました♪ 今回は *カカオ豆とアーモンドの蜂蜜漬け

お教室のことばかりを書いていたので久しぶりにお家ご飯の記事を書いてみました。昨日の我が家の食

お菓子教室での昨日のlunch。 ※無農薬の大葉をたくさん生地に入れた大葉のスコーン ※塩麹漬

今日は通常レッスン♪ 日にちによって気分でお皿や盛り付けを少し変えたりしています＼(^-^)／

今日は生徒さんと一緒にとってもかわいいぼくちゃんがご来店～♪ままがレッスン中はヨガマットの上でお昼

九月のレッスン日のお知らせです！ ※日付(曜日) と簡易的に書いています。通常レッスン